상품정보 확대보기신선한 야채와 양질의 식재료를 사용하며, 위생과 영양에 중점을 두고 정성껏 만든 반찬입니다.
원재료 : 메추리알(국내산70%), 곤약(국내산20%)
부재료 : 간장, 물엿, 볶음참깨, 마늘
1) 메추리알이 잠길듯 말듯하게 냄비에 물을 붓고 넣어 삶습니다.
2) 센불에서 물이 끓기 시작하면 3분, 그 후 중간불에서 10분간 가열합니다.
3) 다 삶아진 메추리알은 찬물에 담궈 껍질을 깝니다.
4) 깨끗하게 껍데기를 깐 메추리알과 통마늘 5개를 냄비에 담습니다.
5) 국자로 양념을 넣습니다.
6) 중간불에서 끓기시작하면 3분, 매우 약한불에서 15분을 가열하면서 졸입니다.
7) 불을 끄고 간장소스와 함께 그릇에 담아냅니다.
노하우!
음식이 비릴것 같으면 비린내를 잡아주는 소주를 조금씩 넣어도 좋습니다.
조림류에는 통마늘을 쓰는것이 좋습니다.(다진마늘은 쉽게 상함, 통마늘은 서서히 변질)
메추리알의 노른자가 가운데에 오게 하려면 끓기 시작할때 젓가락으로 약 3분동안 돌려주면됩니다.


ISO 9001 인증업체
2002 대한민국 마케팅 대상((주)일간스포츠)
2005 웰빙기업선정((주)스포츠서울)
AM 09:30 까지 신청시 당일조리 및 출고 / AM 09:30 이후 신청건은 다음날 조리합니다.
화,수,목,금,토요일(공휴일/일요일/월요일은 배달불가)
직접가열 이미 조리된 완제품 상태이나, 한번 더 끓여 드시면 더욱 깊은 맛을 느낄수 있습니다.
포장가열 끓는 물에 포장 상태의 제품을 넣으시고 3~4분간 가열한 다음 개봉하여 드시면 됩니다.
전자레인지 포장된 국을 개봉하신 후 전자렌지용 용기에 담으시고 3~4분간 가열한 후 드시면 됩니다.
![]()
![]()
| 식품의 유형 | 축산물조림 |
|---|---|
| 생산자/소재지/수입자 | 국지엠 |
| 제조연월일 | 주문일로 부터 2일 이내(토요일,일요일,공휴일은 휴무이므로 기간에서 제외됩니다) |
| 유통기한 또는 품질유지기한 | 생산일로부터 7일 냉장보관 가능(2~3˚C 유지) |
| 포장단위별 용량(중량)/수량 | 150g |
| 원재료명 및 함량 | 메추리알(국내산70%),곤약(국내산20%),간장,물엿,볶음참깨,마늘 |
| 영양성분 | 해당사항 없음 |
| 유전자재조합식품 유무 | 해당사항 없음 |
| 표시광고 사전심의필 | 해당사항 없음 |
| 수입식품 여부 | 해당사항 없음 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 0505-556-8888 |
평일상담 9:00 ~ 18:00 / 점심시간 12:00 ~ 13:00
(쇼핑몰은 365일, 24시간 운영합니다)
▶ 입금안내 (예금주 : 임준혁) ◀
농협 : 245-01-064132 / 국민 : 700-501-04-009544
우리은행 : 100-2230-450059